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Receita de mousse de maracujá

receita de mousse de maracuja

Esta é a melhor receita de mousse de maracujá super fácil e pratico de fazer.

Além disso, esta sobremesa de mousse de frutas tropicais é feita com polpa de maracujá, creme de leite ou leite condensado e açúcar.

receita de mousse de maracuja
receita de mousse de maracujá

O maracujá é um dos ingredientes mais utilizados na cozinha portuguesa devido ao seu sabor picante único, e por isso é perfeito para fazer muitas sobremesas.

Mousse de Maracujá é cremoso com este sabor único de maracujá e é perfeita para uma sobremesa fácil de fazer que sempre vai impressionar.

Valor nutricional do mousse de maracujá:

  • Calorias – 300,9 kcal;
  • Carboidratos Totais – 17,1 g;
  • Carboidratos líquidos- 17g;
  • Fibra – 0,1 g;
  • Açúcar – 16g;
  • Gordura saturada- 15g;
  • Proteína – 2,9 g;
  • Gordura -25g;

Receita de mousse de maracujá:

mousse de maracuja
mousse de maracuja

Ingredientes:

– 4  maracujás;
– 2 colheres de açúcar;
– 2 lata de leite condensado;
– 2 xícaras de creme de leite.

Modo de preparo:

  1. Corte os três maracujás ao meio e retire a polpa e coloque em uma tigela.
  2. Em seguida, adicione o açúcar e o leite condensado na tigela.
    depois, despeje a mistura da tigela no liquidificador e bata em velocidade alta até obter uma consistência lisa e uniforme.
  3. Por fim, acrescente o creme de leite e bata novamente até atingir a mesma consistência.
  4. Em seguida, despeje o mousse nas taças para servir.
  5. Abra o último maracujá e despeje as sementes sobre as tigelas de servir.
  6. Leve as taças à geladeira por 1-2 horas. Servir.

Referencias:

  • https://www.carbmanager.com/food-detail/md:8bf9e6372a92b524e21b3619aeb361bd/anytime-passion-fruit-mousse
  • https://www.oliviascuisine.com/passion-fruit-mousse/?__cf_chl_jschl_tk__=1LxPqnodf6Cc6Vu5xZVx9DDR.sM7FqtrRHCRZY3EtKg-1642118181-0-gaNycGzNC2U
  • https://easyportugueserecipes.com/passion-fruit-mousse-mousse-de-maracuja/
  • https://www.laylita.com/recipes/maracuya-or-passion-fruit-mousse/
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