Vitaminas e minerais

Vitaminas do complexo B: o que é, para que serve, tipos, benefícios e deficiência

deficiencia de vitaminas do complexo b

As vitaminas do complexo B são um grupo de nutrientes que desempenham muitos papéis importantes como ajudar a apoiar o funcionamento saudável do sistema nervoso.

vitaminas do complexo b
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A maioria das pessoas obtém as quantidades recomendadas dessas vitaminas apenas por meio da dieta, pois elas são encontradas em uma ampla variedade de alimentos como carne, grãos integrais e frutas.

O que é vitaminas do complexo B:

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As vitaminas do complexo B são um conjunto de oito vitaminas solúveis em água essenciais para vários processos metabólicos.

Além disso, a maioria dessas vitaminas não pode ser armazenada pelo corpo e deve ser consumida regularmente na dieta.

As vitaminas B, incluindo vitamina B1, B2, B5 e B6, desempenham um papel na produção de energia celular.

Já a vitamina B12 ajuda a apoiar a produção normal de sangue e a vitamina B3 está envolvida no reparo do DNA e apoia a saúde da pele.

Por outro lado as vitaminas B1, B2 e B6 ajudam a apoiar o funcionamento saudável do sistema nervoso.

Quais são os tipos de vitamina B:

Embora as oito vitaminas B sejam frequentemente agrupadas, todas elas também têm nomes individuais:

  • Vitamina B1 – tiamina;
  • Vitamina B2 – riboflavina;
  • Vitamina B3 – niacina;
  • Vitamina B5 – ácido pantotênico;
  • Vitamina B6 – piridoxina;
  • Vitamina B9 – folato;
  • Vitamina B12 – cianocobalamina;
  • Vitamina H – biotina.

Para que serve a vitaminas do complexo B:

para que serve a vitaminas do complexo b
para que serve a vitaminas do complexo b

As vitaminas do complexo B desempenham um papel vital na manutenção da boa saúde e do bem-estar. Além disso, elas têm um impacto direto nos níveis de energia, função cerebral e metabolismo celular.

No entanto, as vitaminas do complexo B também ajudam a prevenir infecções e ajuda a apoiar ou promover: a saúde celular.

Alimentos ricos em vitaminas do complexo B:

alimentos ricos em vitaminas do complexo b
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A boa notícia é que existem muitas fontes de  vitaminas do complexo B, pois elas são encontradas em uma variedade de alimentos.

Embora possa ser complicado encontrar um alimento que atinja todos os oito de uma vez, é relativamente simples criar uma refeição que cumpra esse objetivo.

De modo geral, boas fontes de vitaminas do complexo B incluem cereais integrais, carnes, aves, ovos, nozes, peixes, leite, legumes e vegetais frescos.

Da mesma forma, cogumelos, frutas e sementes costumam ser ricos em tipos específicos de vitaminas B.

Benefícios da vitaminas do complexo B:

benefícios da vitaminas do complexo b
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Cada vitamina B desempenha um papel individual e único no corpo. Além disso, as vitaminas do complexo B são mais conhecidos por ajudar o corpo a liberar a energia de que precisa para funcionar bem, a partir de nutrientes como carboidratos, gordura e proteínas.

As vitaminas do complexo B também têm sido associadas a ajudar a melhorar os níveis de estresse e desempenham um papel na produção de energia celular.

Este grupo de vitaminas também ajuda a apoiar a produção normal de sangue e apoia a saúde da pele.

As vitaminas B1, B2 e B6 ajudam a apoiar o funcionamento saudável do sistema nervoso e também pode ajudar a aliviar os sintomas da TPM e a biotina pode ajudar a apoiar as unhas fortes.

Além de manter níveis adequados de folato antes da gravidez pode ajudar a reduzir o risco de alguns defeitos congênitos se tomado diariamente por um mês antes da concepção e durante a gravidez.

Deficiência de vitaminas do complexo B:

deficiencia de vitaminas do complexo b
deficiencia de vitaminas do complexo b

Além disso, pessoas com baixos níveis de vitaminas do complexo B podem ter: anemia, problemas de pele, problemas de cabelo, cansaço (fadiga) e irritabilidade, problemas digestivos, problemas de equilíbrio, problemas cognitivos (pensamento), demência, perda de memória, dormência e formigamento nas mãos e pés.

Referencias:

  • https://www.healthline.com/health/food-nutrition/vitamin-b-complex#:~:text=B%20vitamins%20play%20a%20vital,cell%20health
  • https://www.blackmores.com.au/energy/vitamin-b/what-are-the-benefits-of-vitamin-b
  • https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/vitamin-b
  • https://www.healthxchange.sg/food-nutrition/food-tips/vitamin-b-best-food-sources-signs-deficiency
  • https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b-complex#overview
  • https://www.healthdirect.gov.au/vitamin-b
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