Receita de brigadeiro de panela
Esta é a melhor receita de brigadeiro de panela tradicional, ela é simples de e fica pronta em pouco tempo.
No entanto, tudo que você precisa são apenas 4 ingredientes simples e este doce, além disso, o brigadeiro é uma das sobremesas brasileiras mais clássicas.
Essa sobremesa simples é feita com leite condensado e achocolatado em pó – sabe, do tipo que você adiciona ao leite como Nesquik, ou Nescau.
Definitivamente, você também pode fazer brigadeiro com cacau em pó, mas há um processo e uma receita um pouco diferentes para isso, especialmente quando queremos enrolá-lo em bolinhas.
Receita de brigadeiro de panela
Ingredientes:
– 3 colheres de achocolatado;
– 1 colher de manteiga;
– 1 lata de creme de leite;
– 1 lata de leite condensado;
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque a manteiga, leite condensado, o achocolatado e o creme de leite;
- Logo a seguir, mexa a mistura em fogo baixo sem parar até desgrudar do fundo da panela
- Desligue o fogo, mas ainda continue mexendo por mais um minuto
- E depois, coloque o brigadeiro em um prato, deixe esfriar e sirva em seguida!
Referencias:
- https://pilotandofogao.com.br/brigadeiro-de-panela/
- https://braziliankitchenabroad.com/brigadeiro/